イクラの醤油漬け
先日、またイクラをいただきました。これはイクラのパックを買ってきたのではなく、鮭の腹から取り出して、醤油付けにしたものです。今年食べたイクラの中で一番美味しかったです。身がプリプリしていて、口の中でイクラの風味が広がります。
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