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2013年11月23日 (土)

2013年のボジョレー・ヌーボー

11月第三木曜日の21日、ボジョレー・ヌーボーが解禁となりました。写真を撮ろうと思っていたのですが、つい飲み始めてしまい、気が付いたら空ける寸前でした<(_ _)>(^^ゞ

2013

この10年間では2003年と2005年のボジョレー・ヌーボーがとても美味しかったです。2003年は猛暑で濃厚なワインとなり、100年に一度のできと言われました。2005年は寒暖の差で、そこそこ濃く、酸味がしっかりとしたワインとなりました。

昨年はあまり良い感じではありませんでしたが、今年は2003年や2005年にはかないませんが、味がしっかりした美味しいワインに仕上がっていました。

今日も1本飲むかな~。でも、いつものお店では、昨日から、フグのヒレ酒も解禁。

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