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2012年9月28日 (金)

カツオの食べ方あれこれ

今年は例年よりもカツオをたくさん食べているのですが、さすがに単純な刺身だけだと飽きてしまうので、いろいろな食べ方をしています。

これはカツオの刺身にタマネギとニンニクのスライスをのせて、土佐作り風にしたものです。

土佐作り風カツオ刺し

そして、これはカツオの山かけです。

カツオの山かけ

そして刺身系ばかりでも飽きてしまうので、このような食べ方もします。

これはカツオの竜田揚。マヨネーズで食べると美味しいです。大根おろしでみぞれ和えも良いです。

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それから、ちょっと写真がないのですが、カツオ煮も美味しいです。

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コメント

カツオ美味しいです!

投稿: toshizostarfort | 2012年9月29日 (土) 11時20分

カツオ?!
美味しいよね(^^;

投稿: 食いしん坊 | 2012年9月28日 (金) 19時53分

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