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2008年1月25日 (金)

乳製品も値上げ

穀物の価格上昇で牛の飼育コストがあがり、牛乳の価格が上昇するそうです。乳製品のほとんどが値上げになるのではないでしょうか。


asahi.com ホクレン、乳価7%値上げ 来年度 2008年01月24日23時52分

北海道の農業団体、ホクレン農業協同組合連合会(札幌市)は24日、加工原料向けを中心とする08年度の乳価を平均7%、キロあたり5.1円引き上げることで大手、中堅乳業メーカーと合意した、と発表した。

 バター、脱脂粉乳の生産に使う加工原料乳は9%、キロあたり5円引き上げる。チーズ向けは24%、キロあたり10円の引き上げ。飲料向けは都府県と同じ3%、キロあたり3円の引き上げとなる。

 北海道は加工原料向けの生乳生産が全国の約80%を占める。米国を中心にバイオエタノールの世界的な需要拡大で、トウモロコシをはじめとする穀物価格が高騰、飼料価格が急激に値上がりしたため乳業メーカーに乳価の引き上げを要請していた。


この背景には原油高騰によるバイオエタノールの需用拡大がありますが、食べ物が高くなってしまっては本末転倒です。原油は決して不足しているわけではなく、マネーゲームの対象になってしまっているだけです。やっぱり野放しの資本主義は駄目ですね。

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