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2008年1月15日 (火)

トラフグの口

今年もトラフグのコースを食べました。こんな感じです。

Fugu

鍋の中にトラフグの口が入っていました。身をそいで携帯で写真を撮影しました。 こんな感じです。

フグの口は、まるで鳥のくちばしのようです。でも、これはくちばしではなくて歯です。上の歯2枚、下の歯2枚でくちばしのようになっています。

Photo

横から見るとこんな感じです。

Photo_2

口を開いてみました。

Photo_3

これでガリガリやるのですから、硬いものでも、簡単にかみ砕いてしまいます。

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